胡萝卜2根，凉开水少许

　　1.胡萝卜去皮，切成条状

　　2.蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上

　　3.大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟

　　4.蒸熟的胡萝卜切大块

　　5.放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹

　　6.将胡萝卜羹过筛即可