蓁料理?冰凉双色果汁冻的做法
发布时间:2019-03-10 02:10:52
简介 小时候参加喜宴 总喜欢把柳橙汁和芭乐汁加在一起喝 那味道是那样的麻吉 那么 作成双色果汁冻会是如何呢? 答案当然是"好吃"囉! 材料(a)1.现榨柳橙汁650ml (a)2.吉利丁粉25克 (a)3.白砂糖20克 (b)1.芭乐汁650ml (b)2.吉利丁粉25克 (b)3.白砂糖20克 (b)4.鲜奶100ml做法1
(柳橙口味)柳橙榨出汁,过滤渣备用(也可用市售果汁取代)
2取3大匙柳橙汁(分量内)加入吉利丁粉调匀柳橙汁隔水加热加入白砂糖和调开的吉利丁粉液,拌至融化无颗粒,取出放凉备用
3(芭乐口味)取3大匙芭乐汁(分量内)加入吉利丁粉调匀芭乐汁隔水加热加入白砂糖和调开的吉利丁粉液,拌至融化无颗粒,加入鲜奶拌匀,取出放凉备用
4此时有一碗(柳橙口味)液一碗(芭乐口味)液
5保罗瓶内先装一层(芭乐口味)液,放入冷冻待凝固,取出再放入一层(柳橙口味)液,放入冷冻待凝固,以此类推至容器九分满,放入冷藏保存4小时即可享用