材料绿竹笋450g 干香菇8朵 绿花椰菜300g 盐少许 油少许 七味粉少许 特级蚝油3大匙 酱油1大匙 糖1小匙 水200cc做法1

　　香菇先泡水.泡软.绿竹笋切块.将酱汁混合在一起 煮开~

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　　倒入竹笋跟香菇用小火慢慢煨15-20分钟, 或至烧酱微微收干即完成.

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　　另烧一锅水.绿花椰菜切小朵.加盐.烫熟.备用

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　　取一深碗.将香菇舖在碗底.再倒入竹笋.

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　　倒扣于盘中.周围装饰绿花椰菜.洒上七味粉即完成