小南瓜一个

　　糯米100克

　　腊肉70克

　　腊肠70克

　　菜心几条

　　食用油、生抽、老抽、蚝油适量

　　1.糯米加清水浸泡几小时，开水上锅蒸熟；

　　2.南瓜切下顶部,挖空里面的南瓜肉；

　　3.进微波炉高火八分钟至南瓜生变熟；

　　4.腊味和菜心茎切丁炒熟，加入已熟的糯米饭中,加生抽、老抽、蚝油等调味；

　　5.将拌好的糯米饭填入南瓜盅；

　　6.开水上锅，大火蒸约10分钟即可（用叉子能轻易刺透南瓜就表示已全熟）。