焗烤蕃茄肉酱千层面的做法
发布时间:2019-03-11 03:26:33
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蕃茄洗净去蒂头尾部划十字刀,下锅略川烫一会,取出泡冷水,便可轻易去皮。番茄切成小丁,洋葱切小丁备用
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煮一锅水在水中加入一匙盐巴,一匙橄榄油将千层面皮放入滚水锅中煮熟约3~5分钟 热油锅,放入绞肉炒散变色后加入蒜末,洋葱,蕃茄丁拌炒闻到香味,下番茄酱加水并煨煮后下调味料
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取出焗烤盘一层面皮一层肉酱平铺,约4层就满了!铺上双色起司丝 烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色即可) 铺上双色起司丝 烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色)
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出炉后洒上洋香菜叶或是萝勒叶即可
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