味噌肉酱红萝卜的做法
发布时间:2019-03-11 03:26:31
简介 『味噌肉酱红萝卜』也是白饭小偷之一,即使隔天带便当再回蒸过后,也一样好吃。 材料猪绞肉150g 红萝卜150g 姜末1茶匙 蒜末1茶匙 青葱1只 味噌2茶匙 米酒1大匙 糖1茶匙 温开水100c.c做法1
红萝卜切成条状、青葱切花(分成葱白、葱绿)备用。
2味噌和温开水事先搅拌均匀备用。烧一锅水,水滚后放入红萝卜,煮至自己喜欢的口感后捞起沥干备用。
3起热油锅,放入姜末、蒜末和葱白爆香,再加入绞肉炒散。
4加入米酒、糖和作法(2)拌炒均匀。
5煮滚后,加入红萝卜拌炒,大火煮至收汁。
6起锅前加入葱绿快速拌炒一下即完成。