ㄚ芬的小厨房--黑糖珍珠的做法
发布时间:2022-09-06 13:22:16

材料备好。

将黑糖加入水中混合,开火煮至沸腾。

将黑糖水快速的冲入太白粉里。

迅速的搅拌均匀,稍微不烫之后就可以揉成粉团了。

稍放凉后,桌面撒点手粉,将粉团杆成约1公分的厚度。

切成约1公分宽的面条状,每条稍微沾粉拨开,避免黏在一起,然后再切成正方形的小块丁状。

直接用你万能的双手搓成圆形。

把粉圆倒入煮沸的沸水中,搅拌一下以免黏锅底,再用小火煮3至5分钟即可

捞起拌上黑糖就可以直接吃了。当然也可以加入红茶奶茶都是不错的哦