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ㄚ芬的小厨房--黑糖珍珠的做法

发布时间:2022-09-06 13:22:16

  ㄚ芬的小厨房--黑糖珍珠的做法

简介 宝贝爱吃QQ的珍珠,每次都会吵著买,所以就自已做,吃的安心,也无添加物,是最好的选择哦。 煮好直接吃或是加入红茶中就变成珍珠红茶都是超赞的哦。 材料黑糖70g 日本太白粉200g 水120g做法ㄚ芬的小厨房--黑糖珍珠的做法1

   材料备好。

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   将黑糖加入水中混合,开火煮至沸腾。

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   将黑糖水快速的冲入太白粉里。

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   迅速的搅拌均匀,稍微不烫之后就可以揉成粉团了。

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   稍放凉后,桌面撒点手粉,将粉团杆成约1公分的厚度。

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   切成约1公分宽的面条状,每条稍微沾粉拨开,避免黏在一起,然后再切成正方形的小块丁状。

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   直接用你万能的双手搓成圆形。

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   把粉圆倒入煮沸的沸水中,搅拌一下以免黏锅底,再用小火煮3至5分钟即可

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   捞起拌上黑糖就可以直接吃了。当然也可以加入红茶奶茶都是不错的哦

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