全麦胚芽紫薯卷的做法
发布时间:2019-03-10 19:09:35
简介 高纤低糖低油,外观吸引! 紫薯蓉的甜味刚好 :) 材料高筋面粉150g 全麦面粉100g 胚芽20g 速发酵母4g 盐5g 糖20g 牛油15g 紫薯泥130g 内馅用糖20g 内馅用紫薯泥100g 内馅用牛奶40g 水140-170ml做法1
将所有材料(内馅用紫薯材料除外)用人手/ 用面包机混合
2捍平面团,包入紫薯内馅
3卷起后再切成6-8份,并排围成一圈
4发酵2小时至2倍大
5预热焗炉180度,烤30分钟