鸡脚10只，鸡全翅4只，白糖，五香粉，胡椒粉，老干妈，白酒，老抽，姜片，蒜头

　　1.鸡脚剁去指甲，每只斩开成两件

　　2.鸡翅每只斩开成三件

　　3.鸡蛋清洗干净，放进小锅里，加入水小火煮熟

　　4.鸡翅、鸡脚放进锅里，加入没过材料的水，放进三片姜片和1小勺白酒，煮开

　　5.鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫，姜、蒜拍碎

　　6.热油锅，爆香姜蒜

　　7.放进鸡脚鸡翅爆炒一会

　　8.淋入白酒

　　9.加入老抽，翻炒均匀

　　10.加入老干妈辣椒酱，翻炒均匀

　　11.加入五香粉，翻炒均匀

　　12.加入胡椒粉

　　13.加入刚好可以没过材料的水

　　14.加入煮熟剥壳的鸡蛋，大火煮开后，转小火煮30分钟

　　15.中间翻动一次

　　16.大火收汁至浓稠，撒上葱花即可