简介 「没事多料理 新生活运动」 - 蘑菇有丰富的蛋白质、胡萝卜、维生素C(促进新陈代谢提高免疫力)、维生素D(帮助钙质吸收)，以及纤维质能有效的防治便秘，并降低血液中胆固醇含量，还能减缓体内碳水化合物的吸收，可说是减重的好朋友！ - 烹饪像是另ㄧ种样貌的约会。 你与自己的约会。 Have A Good Time!!!!! - - - 材料带皮五花猪适量 蘑菇数朵 韭菜花1/2束 蒜少许 生辣椒少许 盐少许 白芝麻油少许做法1

　　 食材准备。

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　　 蘑菇以十字刀切丁，猪肉与韭菜花切段状。

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　　 1）干煸「猪肉」煸出油脂，如果是用瘦肉请酌量下油烹调----- 2）「蒜末＋辣椒」一同与肉爆香煸炒。

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　　 猪肉炒至5分熟时，加入「蘑菇」稍稍煸炒出香味。

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　　 接着加入「韭菜花」，盖上锅盖，闷煮1~2分钟，加入调味「塩＋白芝麻油」。

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　　 完成。