黑胡椒烧鸡腿的做法
发布时间:2019-03-10 10:27:27
简介 吃饭有道下饭菜才能甘愿的多扒几口饭? 天气好热, 不想在炉子前耗太多时间, 选择快速又接受度高的主菜, 十几分钟就可以开饭了。 (????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料新鲜鸡腿切块2~3只 洋葱切片一大颗 青、红椒片适量 黑胡椒粒一大匙 酱油3大匙 糖适量 Balsamic醋10ml 水适量 太白粉水少许做法1
少许油热锅后将鸡腿块稍煎后加入洋葱片爆香。
2加酱油及糖煮滚,煮出酱香味后加水至能将食材盖住8分高处并加入黑胡椒粒。盖锅续煮3~5分钟让鸡腿熟成。
3加入Balsamic醋并调整味道。最后将青、红椒片拌入,以适量太白粉水勾芡后完成。