经典牛丼酱汁的做法
发布时间:2019-03-10 01:48:10
材料
柴鱼片30公克,水1500cc,酱油2茶匙,味淋1大匙
经典牛丼酱汁的做法1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。
2.在作法1中加入柴鱼片,待柴鱼片湿透后即关火,浸泡约2分钟后,再过滤掉柴鱼片即可。
3.取作法2的柴鱼汁50㏄,与酱油、味淋混合均匀即为经典牛丼酱汁。
材料
柴鱼片30公克,水1500cc,酱油2茶匙,味淋1大匙
经典牛丼酱汁的做法1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。
2.在作法1中加入柴鱼片,待柴鱼片湿透后即关火,浸泡约2分钟后,再过滤掉柴鱼片即可。
3.取作法2的柴鱼汁50㏄,与酱油、味淋混合均匀即为经典牛丼酱汁。