简介 用素肉馅料理,不输给加了牛肉或猪肉馅,味道一样美味 材料素肉20g 葱2根 中筋面团390g 盐少许 白胡椒粉少许 黑芝麻油少许做法1

　　 备妥食材,中筋面团作法

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　　 素肉加水泡软约15分钟,加入白胡椒粉,嘿芝麻油及盐调味,用电锅蒸熟后放凉加入切细的葱混合成馅料

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　　 面团擀成长条状,铺上馅料

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　　 对折

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　　 卷成长筒状

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　　 卷成蜗牛状

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　　 平底锅加点油,小火油煎

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　　 成金黄色即可上桌

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　　 可涂些许喜爱的酱汁在外皮,如甜辣酱,味道更可口,不加也可以