简介 【创意年菜料理】 喜欢传统美乃滋风味搭配鲍鱼的朋友可以试试这一道，酸甜爽口小朋友一定也喜欢，也可加入奇异果、凤梨等水果喔！ 材料

　　富发【珍珠吉品鲍】 1/2罐,中型苹果 1颗,柠檬 1/2颗,沙拉酱 适量,薄荷叶 适量

吉品鲍苹果沙拉的做法

　　1、将珍珠吉品鲍对切成一半后备用。

　　 2、先准备一碗冷开水，挤入一些柠檬汁，将苹果削皮后切成小丁状，放入柠檬水中过水后沥干备用。

　　 3、准备另一个大碗，放入珍珠吉品鲍、苹果丁，挤上一些美乃滋拌匀后即可装盘，最后以薄荷叶装饰。