紫甘蓝，樱桃，西红柿，沙拉酱，绿芥末

　　1、紫甘蓝、樱桃、西红柿用淡盐水浸泡十分钟；

　　2、之后用流动的水冲洗净控水，紫甘蓝切成细丝装盘，调入沙拉酱和绿芥末，最后装饰上樱桃、西红柿即可。