简介 马铃薯沙拉加入微酸爽脆的小黄瓜，整整吃一大碗也不腻口。 材料马铃薯2颗 红萝卜4片 火腿片1片 沙拉酱2大匙 小黄瓜半条 有盐奶油1小块 盐少许 白醋少许做法1

　　 马铃薯削皮切滚刀块蒸熟，趁热拌入有盐奶油。

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　　 如果没有马铃薯捣碎器，叉子会是你的好朋友。

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　　 红萝卜、火腿片切小丁，先在锅中炒一下(油不要多)。

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　　 小黄瓜切丁，用盐先抓醃10分钟。把水份挤出后加入白醋再醃10分钟。

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　　 所有材料拌匀即可。