丝瓜2根，土豆2个，调料

　　1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。

　　2.锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。

　　3.倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料。

　　4.加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。