简介 通常天气冷的时候,就会很想要喝一碗浓汤暖暖身子,然而又不想再特意去买材料,所以随便看了一下冰箱有的材料,东拼西凑就成了一碗好喝又补身的蕃茄
羊肉汤。
材料 蕃茄 2颗,红萝卜 1只,羊肉 150g,姜 2片,八角 1颗,水 800cc,蕃茄酱 2汤匙,盐 半茶匙,糖 半茶匙
蕃茄羊肉汤的做法 1、先将羊肉洗净,切成小块,放入滚水中川烫几分钟后捞出。
2、蔬菜洗净,切成小块备用。
3、拿个锅子,先爆香姜片、八角,蒜头,再稍微爆炒一下蔬菜块。
4、之后加入羊肉块和调味料,开大火到水煮滚,转小火焖它一个小时,一碗暖呼呼的汤就完成了!