简介
羊肉对风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如青菜等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。
材料 羊肉200克,青菜500克,面粉200克,油、盐、鸡精适量
羊肉青菜馅饼的做法 1、青菜洗净焯水挤干水份切碎,羊肉洗净剁糜,加油、盐、鸡精拌匀。
2、面粉加水揉成稍软面团,醒30分钟。
3、擀比饺子大的面皮包馅,捏成包子样。
4、电饼铛预热刷油放馅饼再刷油,盖上盖子,按馅饼键。
5、电饼铛自动停止工作即可。