简介 烩饭一点都不难 使用简单的材料，火锅的肉片瞬间也能变美味 在外吃烩饭常会吃到厚厚的勾芡 如果是自己在家动手做~勾薄芡就可以囉 而且自己掌握食材更加健康了! 材料火锅羊肉片1盒 洋葱半颗 空心菜适量 葱段适量 白饭2人份 太白粉水少许 蒜末少许 水1碗 沙茶1大匙 酱油1大匙 酒1/4匙做法1

　　 将醃料与火锅羊肉片拌匀醃约10分钟(这时可以先准备其他材料^^)

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　　 将洋葱、葱、空心菜切段

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　　 起油锅将蒜末炒香

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　　 再加入葱白部分炒香

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　　 后加入洋葱炒至微软

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　　 加入醃制的肉片拌炒(先将肉炒熟再加入1碗水) 闷锅煮至洋葱软烂

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　　 加入空心菜拌炒 (然后再闷锅约2分钟) 菜很快熟 且闷一下比较容易入味

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　　 将葱绿部分加入

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　　 最后加入太白粉水 拌匀即可起锅~!

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　　 好吃的一餐就简单完成囉^^~ 好吃呢