简介 想吃炸虾又不想弄的油腻腻的,没关系~用烤箱也可以做出酥脆的炸虾哦~ 材料虾6~7尾 美乃滋适量 低筋面粉适量 面包粉适量 鸡蛋一颗 米酒一小匙 盐一小匙 白胡椒粉少许做法1

　　 虾洗净后去掉虾头虾壳,留虾尾，然后在虾肚上画几刀，让虾子烤熟后不会弯曲(虾肠泥记得要挑出来噢!!) 擦干虾子上的水分后放入调味料中调味后再涂上薄薄一层的美乃滋,然后再依序沾面粉、再沾蛋液、再沾面粉、再沾蛋液、最后沾面包粉(记得要压一下使之定型)

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　　 预热烤箱180度5分钟,再用200度烤个10分钟就可以上桌囉~