简介 夏天到了，也是茄子的季节 茄子的多汁加上起司的焗烤香 15分钟开胃简单前菜轻松上桌 茹素者也能享用 材料茄子2条 蕃茄酱适量 香蒜粒（吃素可略）适量 罗勒叶（干燥）适量 焗烤用起司适量做法1

　　茄子洗净，切斜片，约1公分厚。摆上小烤盘

2

　　抹上番茄酱

3

　　撒上香蒜粒和萝勒叶

4

　　表面铺上起司丝，送进烤箱10分钟，就完成了

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　　上桌