简单做好菜-蛤蜊肉丝汤面的做法
发布时间:2019-03-10 01:04:21
简介 3步完成好吃健康的汤面。 职业妇女下班后所剩时间不多,脑袋用了一天也累了,繁琐的做菜过程out,简单快速in,自己做,吃得安心吃得幸福。 材料蛤蜊(已吐沙)1.5台斤 肉丝适量 小白菜2袋 姜丝适量 面条1.5台斤 盐5g 橄榄油15g做法1
水滚,加盐,(转中火)放入面条煮熟(约6~8分钟),捞起后加入橄榄油搅拌。此时可切青菜肉丝等备料。
2另起一锅水,水滚后依4层顺序摆放姜丝、蛤蜊、肉丝、青菜,(大火)盖锅,煮至蛤蜊开即可。
3煮至蛤蜊开即可
4加入面条搅拌均匀就完成囉
5料多味美,重要的是家人吃得好安心!