简介 拌面的种类有很多，这道面是在煮过后过了冷水，又加入了香油搅拌，使之非常的有弹性。 材料干面条120g 油适量 香油适量 小黄瓜20g 花生酱10g 盐适量做法1

　　 1.水中放少许油，烧开后放面

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　　 2.把面煮好后捞到装有冷开水的盆里

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　　 3.把面捞出来，用香油拌一下

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　　 小黄瓜刨丝((也可以改成红萝卜

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　　 在煮面的开水中泡20秒捞出 准备一大勺花生酱，加入少许盐

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　　 倒在面上拌均匀 装入盘中