简介 姜的功用好处多多~~ 除了可以促进身体血液循环外，还可以预防感冒、温肺止咳、防晕止呕、健胃整肠、治风湿痛等功效，尤其对女性来说更是一个很好的食材，不但可以改善生理期的不适感，手脚冰冷的症状也会大幅改善。 材料

　　梅花肉片 250g,菠菜 1大把,红萝卜 20g,白芝麻 1茶匙,姜泥 1大匙,米酒 1大匙,酱油 1大匙,糖 1茶匙,盐巴 适量

姜烧猪肉炒菠菜的做法

　　波菜洗净切掉蒂头，再切成5公分长段、红萝卜切丝备用。

　　 烧一锅热水，水滚后加入少许盐巴，放入菠菜快速汆烫后捞起冲凉水，再用手挤干菠菜水份备用。

　　 干锅小火煸香白芝麻后取出备用。

　　 起油锅，下梅花肉片炒至变色后，再放入红萝卜丝翻炒。

　　 加入＜调味料＞翻炒均匀，再放入菠菜快速拌炒一下即可盛盘，盛盘后洒上白芝麻即完成。