简介 甜椒是一营养价值极高的蔬菜，其肉质较绿色的青椒为厚，水分更多，同时质地脆且口感更甜，配合韩国辣酱来烹煮，更具风味! 想知道「恋上味觉」更多食谱可到我的Facebook专页! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料鸡半只 甜椒两个(切块) 洋葱半个(切块) 干葱1个(切小块) 酒1汤匙 麻油1汤匙 盐1茶匙 糖半茶匙 糊椒粉1茶匙 韩国辣椒酱1汤匙 酱油膏1汤匙 糖1茶匙做法1

　　 所有材料

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　　 先用醃料醃鸡件15分钟，烧热油镬爆香干葱及洋葱。

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　　 加入鸡件煎一会，再将鸡件反转，煎另一面。

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　　 赞少许酒后，加入酱料炒匀。

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　　 加入1碗水，盖上盖子，转中火煮10分钟。

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　　 最后加入甜椒，快速炒匀即可。