韩式火锅面的做法
发布时间:2019-03-10 00:50:11
简介 韩式火锅面 材料紫菜2片 干虾仁5g 清鸡汤250mL 金针菇100g 干香菇4朵 油菜2根 鲜虾2只 羊肉片6片 面条200g 蚝油1汤匙 韩国辣酱1汤匙 鱼露1茶匙做法1
高火煮滚250mL水,倒入紫菜,虾仁和清鸡汤,关小火继续煮10高火煮滚250mL水,倒入紫菜,虾仁和清鸡汤,关小火继续煮10分钟,将锅中所有物体捞出,只剩下汤
2将面条放入水中煮7-8分钟,煮面时,放入1汤匙耗油,1汤匙韩国辣酱,面煮熟捞出
3用剩下的汤汁,放入香菇,虾,金针菇,羊肉片,油菜,煮至全熟,约2-3分钟,将煮好的面加入锅中,加入1茶匙鱼露,搅拌均匀,捞出即成。
4用剩下的汤汁,放入香菇,虾,金针菇,羊肉片,油菜,煮至全熟,约2-3分钟,将煮好的面加入锅中,加入1茶匙鱼露,搅拌均匀,捞出即成。