简介 没有电锅又想煮香喷喷白米饭怎么办? 别伤神，瓦斯炉也可以煮白饭喔! 材料米适量 水适量 有盖的锅子1个做法1

　　 米洗净、泡水(可略)，沥干~

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　　 水加到一个指截(童子军煮法)，喜欢吃软一点的，再多加点水(个人经验是别超过1.3指截，否则太软烂)

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　　 大火煮到锅边冒水气(其实照片已经有点太滚了，刚开始冒水气时，就可以改中小火)

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　　 改小火，约5~7分钟 熄火闷10分钟(千万别开盖啊!!) 生米煮成熟饭啦~