海苔玉米包饭团的做法
发布时间:2019-03-10 14:46:15
简介 日本便当掀起一股包饭团的风潮, 美味新食感大升级~最外层是不沾手的海苔,内馅选用孩子喜欢的香甜玉米,而米饭拌入日本海产的香烤飞鱼高汤的香松粉,让孩子大赞妈咪做的饭团“世界第一! 材料飞鱼高汤一包 罐头玉米粒约四大匙 海苔片适量 白饭200g做法1
今天做的包饭团,要使用秘密武器让白饭更美味!
2打开「和风高汤」香烤飞鱼高汤,里面就是可以用来拌饭的香松粉。
3使用台湾高汤市场较少见的日本海产飞鱼,飞鱼经香烤程序增显飞鱼的浓厚香味,由于外型呈现细长型的飞鱼本身脂肪比较少,不会让过多油脂因酸化产生杂味影响风味,自然美丽的琥珀色,味道甘甜清爽不腻。
4用筷子将香松粉与白饭拌匀。
5桌面扑上保鲜膜,依序放上海苔、香松饭和玉米。
6将饭团牢牢卷起,等五分钟后再拿掉保鲜膜即可。
7如果要切开的话可以用沾水的刀子,或是直接整颗带去野餐也很方便喔。