家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 韩国料理食谱

台式炒韩国年糕的做法

发布时间:2019-03-10 00:45:59

  台式炒韩国年糕的做法

简介 韩式白年糕的口感Q弹有劲,虽然韩式的炒法比较正统也很受欢迎,但是美味的台式炒法,却很适合无法接受辣味的朋友喔! 材料韩式年糕2斤 梅花肉丝200g 仁干20g 包心大白菜1颗 胡萝卜丝50g 鲜香菇3朵 蒜苗1支做法台式炒韩国年糕的做法1

   年糕加入热开水泡,加速软化

台式炒韩国年糕的做法2

   肉丝加入醃肉调味料醃片刻,并且将其他食材处理就序备用

台式炒韩国年糕的做法3

   起油锅,先爆香虾仁

台式炒韩国年糕的做法4

   加入肉丝稍炒后依序加入蒜白和胡萝卜炒

台式炒韩国年糕的做法5

   再加入香菇丝和大白菜丝

台式炒韩国年糕的做法6

   倒入年糕,加入淹半锅的水和调味料翻炒(中途可盖上锅盖焖ㄧ下)

台式炒韩国年糕的做法7

   炒至年糕软化且入味,待收汁后(汤汁不要收太干)加入蒜绿末拌匀即可起锅

台式炒韩国年糕的做法8

  上桌

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点