简介 肉片加入醃料抓马入味, 再运用铁锅大火快炒, 淋上蜂蜜增添风味, 一盘下饭的韩式烧肉就完成~^^ 材料火锅肉片350g 洋葱1颗 红萝卜半颗 白芝麻少许 韩国麻油4大匙 蜂蜜1~2大匙 酱油60cc 清酒60cc 味淋40cc做法1

　　火锅肉片加入醃料抓马均匀入味; 红萝卜去皮切粗丝; 洋葱去除外膜逆纹切粗丝

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　　取一炒锅, 加入2大匙麻油, 洋葱、盐(1/4小匙 材料外)及红萝卜, 大火快炒至均匀接触油末变软后盛出

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　　续原锅, 加入2大匙麻油、肉片及酱汁, 大火快炒至熟透

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　　加入蜂蜜炒匀

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　　倒回红萝卜及洋葱炒匀, , 试味道? 依家人洗好调整咸淡

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　　起锅后洒上白芝麻即完成料理