简介 【健康食疗提醒您】灵芝：主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。有神经抑制、降压、强心、祛痰、护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。花胶：滋阴养颜、补肾益精、滋养筋脉，腰膝酸软身体虚弱者最适宜经常食用。红萝卜：明目美容、防癌、抗氧化、调节免疫力，预防感冒、便秘和心血管疾病，促进新陈代谢，适合各种体质人群食用。 材料

　　灵芝，花胶，猪颈骨，红萝卜，姜片

灵芝花胶煲猪骨汤的做法

　　1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；

　　2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；

　　3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。

　　4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。