主材：黄豆，调料：酱油，花椒，大料

　　头一天晚上将黄豆泡上，第二天就可以用了

　　把泡好的黄豆放入锅里，加入酱油没过黄豆，加少许水，同时放入花椒、大料煮开后调小火，将黄豆煮烂就好了

　　可以根据自己口味少加点糖、盐

　　黄豆一定提前泡好

　　煮好后装入瓶或保鲜盒中密封好，随吃随取很方便