冰凉甜芋的做法
发布时间:2021-09-05 17:18:56
简介 看到电视节目中,料理达人煮芋头的秘方,马上买来实验.唉呀呀~~~真的超级无敌好吃! 材料
芋頭1000克,砂糖200克,米酒半碗
冰凉甜芋的做法1.芋頭去皮洗淨,切滾刀塊后排入锅,加约芋头一半高度的水,锅盖半掩,煮到芋块酥软.
2.先将150克砂糖撒在芋头上,不搅动,再加入少许热水至芋头的八分满处,鍋蓋半掩,中火先煮10分,再將另一半的糖均勻的灑在芋頭上,倒入半碗米酒,蓋上鍋蓋,用小火煮15分鐘即可。
简介 看到电视节目中,料理达人煮芋头的秘方,马上买来实验.唉呀呀~~~真的超级无敌好吃! 材料
芋頭1000克,砂糖200克,米酒半碗
冰凉甜芋的做法1.芋頭去皮洗淨,切滾刀塊后排入锅,加约芋头一半高度的水,锅盖半掩,煮到芋块酥软.
2.先将150克砂糖撒在芋头上,不搅动,再加入少许热水至芋头的八分满处,鍋蓋半掩,中火先煮10分,再將另一半的糖均勻的灑在芋頭上,倒入半碗米酒,蓋上鍋蓋,用小火煮15分鐘即可。