去骨鸡腿肉 200g,日式太白粉或面包粉 三大匙,蒜泥 两小匙,味霖 两小匙,酱油 一大匙,日式酱油 一大匙,酒 一大匙,糖 一大匙

　　1、{材料准备} 去骨鸡腿肉洗净，切条或切块，用 腌料 腌制放入冰箱冷藏一晚。

　　2、隔日从冰箱取出，将鸡肉裹粉下锅双面煎至金黄即可。