简介 参考masa食谱制做~好吃喔 [材料][2人份] 材料鸡翅Chickenwings10片 干香菇Driedshitakemushrooms8片 姜Ginger15g 砂糖Sugar2大匙2tbsp 酱油Soysauce5大匙5tbsp 味淋Mirin2大匙2tbsp 清酒Sake2大匙2tbsp 水(香菇水)Water(shitakesaoked)1 1/2杯cup做法1

　　材料图

2

　　1.鸡翅中间先画一刀,会比较好入味

3

　　2.锅子里加一点油. 处理好的鸡翅放入.中火煎两面金黄色的样子.

4

　　3.先熄火,再调味料放进去..

5

　　放入切半的香菇. 然后香菇水…(一般的白水也可以,不过泡过香菇的水煮起来会更香)

6

　　像这样小火煮40-50分钟就可以吃囉

7

　　完成（酱汁没有收干款.可以淋饭汁）

8

　　煮到酱汁快收干再起锅~汤汁比较干也可以