大虾，葱花，姜，糖，蒜米

　　1、先把虾的须子剪掉，再把虾洗净。

　　2、将葱花、姜、蒜米切粒，切粒后再爆香。

　　3、放大虾，过后再放蚝油和糖调味即可。