材料：菠菜1斤，松子3大匙，红辣椒末1小匙

　　调味料：白醋1大匙，盐1/3小匙，糖半小匙，麻油1小匙拌松子菠菜的做法

　　1.先将菠菜切去根部后，放入加了少许盐和油的滚水中汆烫熟后，再捞出泡入冷开水中漂凉，挤干水份并且切成细末备用

　　2.取一个大碗，放入菠菜末，加入白醋、盐、糖、麻油和红辣椒末拌搅均匀，再撒入炸过的松子略微拌一下即可完成拌松子菠菜了