基围虾，四季豆，红辣椒段，蒜末，干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许，麻椒少许，酱油，盐，柠檬半个

　　1、基围虾去皮去虾线。

　　2、油烧开加入蒜末 红辣椒段煸炒。

　　3、 基围虾 柠檬汁翻炒片刻。

　　4、 四季豆翻炒。

　　5、 酱油 盐 麻椒 干辣椒碎煸炒，关火装盘。

　　四季豆滚水粒放入盐焯水更好。

　　直接用生的炒会青涩点：）