简介 好吃又简单的日式花寿司(散寿司)! 很适合在春天的餐桌上登场哦^^ 也是日本女儿节必出现的可爱餐点之一哦^^ 欢迎大家来做看看哦 材料白饭适量 寿司醋适量 鸡蛋丝适量 新鲜鲑鱼卵适量 鲑鱼生鱼片或燻鲑鱼片数片 清烫过鲜虾数只 装适用生菜叶少许做法1

　　 寿司醋和鸡蛋丝如果没有鸡蛋丝可用日式玉子烧切丝或切丁代用哦

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　　 用寿司醋和适量的白饭拌匀

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　　 洒上鸡蛋丝

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　　 用鲑鱼生鱼片(或燻鲑鱼片)卷成玫瑰花朵状先从尾部往内慢慢卷起,外围可尽量作比较有层次感的卷度,看起来会比较有花朵的自然立体感哦!

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　　 鲑鱼玫瑰花朵

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　　 最后加上鲑鱼玫瑰花朵或清烫过的鲜虾和叶片作装饰,再洒上新鲜鲑鱼卵就完成好吃的日式散寿司了!看个人喜好还可多加少许酱油哦!