普通冬瓜、虾米、姜片或丝

　　调味料：盐

　　1. 冬瓜切块，虾米浸泡一下

　　2. 炒香姜 ＋ 虾米 ＋ 冬瓜 ＋清水＝焖

　　3，最后加入盐就可以了。