简介 这道培根香炒饭是来自于詹姆士的料理Stephenie自行稍做一点改编!好吃的秘诀是饭能粒粒分明～红葱头与香菜,奶油的结合替炒饭加分了许多,提升了丰富的美味味蕾!! 材料白饭2碗 红葱头末2～3大匙 蒜末1大匙 蛋2颗 培根3～4条 玉米粒约半罐 玉米罐头的汤汁2大匙 红萝卜末1～2大匙 奶油30g 香菜末约6大匙 (调味)黑胡椒粒3大匙 (调味)盐2小匙 (调味)蒜粒粉适量做法1

　　 锅中倒入适量的油～放进培根和红萝卜末爆炒至培根焦香～油脂稍微炒出红萝卜素!

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　　 放进红葱头末,蒜末继续翻炒香～

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　　 倒进打散的蛋液～趁蛋液还没凝固放进白饭一起翻炒(此动作可以让蛋更均匀的包裹住饭粒)～

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　　 放进玉米粒继续翻炒～再倒进玉米汤汁调整一下炒饭的湿度,以免太干了!最后放进盐巴～关小火～再加进奶油翻炒一下即可关火～加进香菜末拌匀即可成盘

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　　 盛盘后洒上适量的黑胡椒粒少许的蒜粒粉即可完成!

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