叻沙味炒饭的做法
发布时间:2019-03-09 23:44:41
简介 某天逛著爱料理,看见有试用包活动,想着有免费的就试试看,隔几天后真的收到了体验包,不过叻沙味的料理还真的没有尝试过,因为这活动第一次做如此不同风味的炒饭,已调味好的快炒包方便许多,浓厚的叻沙味及微微辣味,如果你也喜欢品尝星马风味,不妨跟我一起做做这道料理。 材料炒饭酱料1包 鸡胸肉200g 德国香肠200g 虾子200g 红椒1颗 洋葱半颗 西洋芹2支 白饭500g 蒜头23瓣 水240ml 葱花适量 油2大匙 盐适量做法1
先备齐上列材料
2将红椒、西洋芹及洋葱切丁,蒜头切末
3德国香肠切片
4起油锅,将香肠煎过,有点焦香,鸡胸肉煎熟后切丁备用,锅子中的油留着
5先将洋葱炒金黄后加入蒜末一起拌炒,之后再加入红椒及西洋芹,炒软
6放入鸡胸肉
7放入德国香肠后加水
8加入叻沙味炒饭酱料拌炒均匀,试试味道,如不够咸可加入盐,盖上锅盖转文火煮十分钟
9加入去壳及肠泥的虾再煮五分钟
10加入白饭拌匀
11最后加入葱花(香菜也可以),料理完成
12上桌