牛肉片160g，竹签2支，沙嗲牛肉烤肉酱2大匙

　　1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。

　　2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。

　　3.烤箱预热至250℃备用。

　　4.将作法2的牛肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟。

　　5.取一碗适量的白饭，摆上作法4烤好的牛肉串，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。