欢喜蛋 1颗,吐司 2片,寿司海苔 1片,三明治火腿 2片,小黄瓜 1/4条,胡萝卜 1/4条,玉米粒 1/4罐

　　1、把欢喜蛋的蛋黄跟蛋白分开，用蛋黄制作蛋黄酱，蛋白切丁

　　2、吐司切边、小黄瓜刨丝、胡萝卜切丁、海苔对切

　　3、把蛋黄酱均匀涂抹在2片吐司

　　4、海苔放上涂抹好的蛋黄酱吐司，放上火腿片，集中一边放上蛋白丁、胡萝卜丁、小黄瓜丝、玉米粒，慢慢卷成寿司状

　　5、一卷切成4块，就完成囉!!