白土司2片，苹果1颗，奶油适量，柚子果酱适量，二号砂适量，肉桂粉少许

　　1.苹果洗净沥干，切0.5公分厚片；奶油切小丁状备用。

　　2.土司去边，稍稍桿压成扁状，涂抹上柚子果酱，整齐排放上作法1的苹果片，撒上二号砂糖及作法1的奶油丁，放入烤箱中以200℃烤约15分钟即可取出，撒上肉桂粉。