简介 吃辣不太行的ddmm請自行少放一點哦～不然會嗆到的～酸度辣度自行調配哦～酸酸辣辣的，吃下去涼涼的（洋蔥帶來的效果）～吃清湯麵的最好配料！ 材料

　　辣椒適量，蒜頭適量，洋蔥（大的1粒，小的話用2-3粒），鹽1t，味精1t，糖1T，酸甘1-2粒，甜醬油/生抽適量

涼拌辣醬的做法

　　1、把所有東西切丁，酸甘只取汁。

　　2、把所有材料混合，混到糖和鹽完全融化。

小诀窍

　　用鐵湯匙放在酸甘中間，不然酸甘會變苦苦的哦！