咸菜末100克，米面干100克，适量的大蒜末。

　　1．锅内放入适量的清水，加入咸菜末和适量的食油焖煮。

　　2．水开后放入米面干继续焖煮。

　　3．面熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉、大蒜末即可。