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韓式土豆的做法

发布时间:2019-03-09 23:24:42

  韓式土豆的做法

材料

  4個土豆,切成1方寸

  2湯匙油

  1個洋蔥,切條

  2瓣蒜頭切碎

  1 / 2杯的水

  3湯匙醬油

  2湯匙蜜糖

  一湯匙酒

  1茶匙麻油

韓式土豆的做法

  1、切好的土豆放在冷水中洗去多餘的澱粉,瀝干。

  2、熱鍋下油炒香洋蔥,下蒜頭、土豆,炒約5分鐘,加水煮熟(不要把土豆煮爛)

  3、锅中水快干时加入醬油、蜜糖、酒煮至上色和水干,加入麻油調味即成。

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