胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水

　　1.胡萝卜擦成丝

　　2.打入一个鸡蛋

　　3.放入，盐，五香粉搅伴均匀

　　4.锅内放少许油

　　5.摊入面糊，用木铲子摊平两面烙熟

　　6.成品